Zdrowo, Szybko, Bezkarnie !

Majówka - czas grillowania i plenerów. Był chleb ze smalcem i ogórkiem, było dobre korzenne piwo...

Dziś organizm domaga się dawki witaminek i zdrowego białka... Mały detoks by się przydał...

Pierwsza myśl - drób... w mojej kuchni zawsze jest zapas piersi z kurczaka... Kocham je i uwielbiam przyrządzać na tysiąc i jeden sposobów. Akurat miałem resztkę ugotowanych kawałków w lodówce... Widziałem że się dogadamy... jako pierwsze wskoczyły do miski ;)  Od pomysłu do realizacji  upłynęło 10 minut i szybka, zdrowa sałatka gotowa...

Co wpadło oprócz kurczaka do miski ? Wyliczmy :

- kurczak gotowany na parze,

- pomidorki koktajlowe,

- groszek konserwowy,

- świeżo starty czosnek, 

- świeżo zerwana bazylia,

- świeżo starty pieprz i odrobina soli morskiej,

- na koniec mój ulubiony serek wiejski...

Całość wymieszałem, wstawiłem do lodówki na chwilę aby się przegryzło...

Szybko zniknęła... dobrze że zdjęcie udało mi się wcześniej zrobić... 

Smacznie... Bezkarnie... Zdrowo... 

Polecam ! 

Czekam na serek wiejski.. Będę ciut zmieszana...